Зимой довольно сложно разнообразить рацион своего питания свежими овощами, фруктами, ягодами и зеленью. Из-за чего, в первую очередь, начинает страдать наша иммунная система, которая ослабевает и частично утрачивает свою способность максимально эффективно противостоять атакам на организм различных вирусов. Поэтому подходить к выбору продуктов в зимний период времени года необходимо крайне внимательно. Кроме того, нужно стараться следовать рекомендациям специалистов, которые уверяют, что и в самых обычных продуктах, доступных в любое время года, можно найти много пользы для поддержания на должном уровне работы организма, в том числе и иммунной системы.
Что необходимо часто употреблять зимой
Красный перец является источником витамина С, содержания которого в нём в несколько раз больше, чем в цитрусовых и даже в квашенной капусте. Кроме данного витамина в красном перце содержатся каротиноиды, которые в свою очередь окрашивают перец в красный цвет и являются мощнейшими антиоксидантами, чрезвычайно полезными для нашего организма.
Рыба, выловленная в северных морях, богата жирными кислотами, а также прочими полезными микроэлементами и витаминами. Включение в зимний рацион данного продукта позволяет нормализовать работу не только иммунной системы, но и сердечно-сосудистой. Кроме того, жирные аминокислоты полезны для сохранения красоты и продления молодости.
Грибы, которые сегодня можно не только купить в продуктовом магазин, но и начать выращивать в домашних условиях, могут стать для организма отличными природными и натуральными антивирусными и антибактериальными препаратами. Кроме того, в шампиньонах содержится витамин D, которого так не хватает жителям России и прочих стран с суровым климатом. Есть в грибах и большое количество полезных микроэлементов, а также витамин С и растительный белок.
Корица на ряду со многими приправами, которые можно использовать в процессе приготовления напитков и блюд, способствует нормализации работы обменных веществ в нашем организме. В свою очередь это способствует оперативному выведению из организма различных токсичных веществ, а также эффективной борьбе с простудными и вирусными заболеваниями.
Напоследок, стоит вспомнить о бананах, которые для жителей северных широт перестали быть экзотическим продуктом, поскольку купить их можно в любом продуктовом магазине по весьма доступной цене. Так вот, в бананах содержится серотонин, так называемый «гормон счастья», который благоприятно воздействует на работу нашего организма во время холодного периода.
Кроме того, бананы питательны и вкусны, они напоминают нам о том тропическом солнышке, под которым росли и созревали, а также о том, что совсем скоро и в наших краях наступит весна!
